محصول كولومبيا بوتيرو من بيئة زراعية غنية تشتهر بتنوّع محاصيلها وجودتها العالية، حيث تعكس حبوب القهوة نقاء المصدر ووضوح الشخصية في كل كوب. اختيار هذا المحصول يعبّر عن توجه محمصة عبلة نحو تقديم محاصيل قهوة ذات طابع مميز وتجربة مختلفة.
المعالجة العسلية مع تنقيع حبوب القهوة بفاكهة الباشن تضيف بُعدًا حسيًا واضحًا، وتمنح الكوب عمقًا فاكهيًا متوازنًا دون حدّة. هذه الطريقة في المعالجة تسهم في إبراز الحلاوة الطبيعية وتكثيف الإيحاءات، مع ملمس ناعم وتجربة متجانسة.
في الكوب، تظهر إيحاءات الفواكه المجففة بوضوح، تتقدمها لمسة باشن فروت لافتة، تمنح القهوة طابعًا منعشًا وحيويًا، خصوصًا عند تحضيرها بطرق التقطير. القوام متوسط ومريح، ما يجعل القهوة سهلة الشرب وغنية بالتفاصيل في آن واحد.
يُعد هذا المحصول خيارًا مثاليًا للتجارب الخاصة ولمحبّي القهوة الباردة، كما يناسب الأجواء الحارة والباحثين عن قهوة مختلفة ضمن مجموعات محاصيل قهوة مختارة بعناية. في محمصة عبلة، تم تحميص هذا المحصول بأسلوب يحافظ على توازن الإيحاءات ويبرز هوية البن دون تدخل زائد.
- قهوة محمصة بأسلوب محمصة عبلة الخاص
- مصدر المحصول: كولومبيا
- المعالجة: عسلية (تنقيع مع فاكهة الباشن)
- الإيحاءات: فواكه مجففة، باشن فروت واضح
- مناسب لـ: قهوة دريب / تقطير بارد
- الوزن: 250g
- ميزة خاصة: محصول جديد مناسب للصيف
- القوام: متوسط
طريقة التحضير المقترحة
ننصح باستخدام التقطير البارد لإبراز الإيحاءات الفاكهية والانتعاش الطبيعي للمحصول.
النسبة المقترحة:
20 جم قهوة مقابل 300 مل ماء
الوصفة قابلة للتعديل حسب الذائقة الشخصية، مع إرفاق صور المحصول لتوضيح التجربة.
تاريخ الحمص والاستخدام الأفضل
نلتزم في محمصة عبلة بإرسال حمصة طازجة لا تتجاوز شهرًا من تاريخ الطلب، ليصل محصول القهوة جاهزًا للاستخدام عند استلامه.
وفي حال رغبة العميل بحمصة أحدث، يمكن كتابة ذلك في ملاحظات الطلب، وسنسعى لتلبيتها حسب الاستطاعة.
ولأفضل تجربة في الكوب، يُفضّل استخدام القهوة بعد مرور أسبوعين من تاريخ الحمص، ويمكن الاستمتاع بها حتى ثلاثة أشهر من تاريخ الحمص عند حفظها بطريقة مناسبة.
اطلبه الآن واستمتع بتجربة قهوة مختلفة من محمصة عبلة.